鲭和寿司馆位于佛山市禅城区的普君新城东侧。鲭和寿司通过对寿司制作深深的侵染和体会，细心的把地域差异表现成为味蕾上的不同感受，经历数年的研究调制，终于找到适合中国现代饮食口味的食材与调味，制出具有健康、时尚、创意的新型美食-无线点菜系统
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