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乡村鸡

 

　　乡村鸡位于顺德凤城食都内，招牌菜是鸡：一鸡两味，半只煎焗 、半只碎蒸。

　　碎蒸还可以选择配料：榨菜、头菜、江南正菜。碎蒸鸡平铺在一只大金属碟端来，嫩滑而有鸡味，可口处绝不逊于污糟鸡。

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